Evandro R.
Leite e derivados
O que Dom Viçoso produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
SICAR · CAR 2026
MAPA · CNPO 2026
IBGE · PPM 2025
IBGE · Censo Agro 2017
MAPA · SIF 2026
IBGE · PAM 2025
IBGE · PEVS 2025
MDA · CAF 2026
R$ 18,9 milhões
Valor da produção das lavouras
IBGE · PAM 2025
507 t
Café (em grão): a lavoura de maior valor
IBGE · PAM 2025
5.741 cabeças
Rebanho bovino
IBGE · PPM 2025
5,04 milhões de litros
Leite produzido no ano
IBGE · PPM 2025
2,9 t
Peixe de criação no ano (soma das espécies)
IBGE · PPM 2025
169
estabelecimentos de agricultura familiar, de 239 no total
IBGE · Censo Agro 2017
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 18,9 milhões.
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Café (em grão)507 tR$ 16,4 milhões
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Banana (cacho)376 tR$ 1,12 milhão
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Inhame225 tR$ 394 mil
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Milho (em grão)225 tR$ 293 mil
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Mandioca208 tR$ 210 mil
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Alface36 tR$ 198 mil
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Feijão (em grão)40 tR$ 152 mil
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Cebola95 tR$ 146 mil
Rebanhos
IBGE · PPM 2025Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Bovino5.741 cabeças
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Galináceos2.300 cabeças
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Equino308 cabeças
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Suíno265 cabeças
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Ovino56 cabeças
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Caprino26 cabeças
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Bubalino10 cabeças
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 195 mil.
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Lenha2.000 m³R$ 120 mil
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Madeira em tora500 m³R$ 75.000
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2025Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 11,6 milhões.
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Leite5,04 milhões de litrosR$ 11,5 milhões
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Ovos de galinha13.000 dúziasR$ 106 mil
Peixe de criação
IBGE · PPM 2025Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 35.000.
Peixe de criação em 2025: 2,9 t (soma das espécies).
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Tilápia2,9 tR$ 35.000
Extrativismo
IBGE · PEVS 2025O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 96.000.
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Pinhão16 tR$ 96.000
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
71%
169 de 239 estabelecimentos são de agricultura familiar
Agricultura familiar 169
Agricultura empresarial 70
Estabelecimentos por atividade principal
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Pecuária e criação de outros animais169
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Produção de lavouras temporárias33
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Produção de lavouras permanentes30
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Produção florestal - florestas plantadas5
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Horticultura e floricultura1
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Aquicultura1
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
36
famílias com CAF ativo
23
mulheres agricultoras com CAF
Demais Agricultores · 36
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
729 imóveis rurais
99% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 85% da área declarada.
Somam 10.069 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.
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Até 1 módulo fiscal6624.691 ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)603.842 ha
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De 4 a 15 módulos (média)71.535 ha
Agroindústrias com inspeção federal
MAPA · SIF 2026Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.
Produtores orgânicos certificados
MAPA · CNPO 2026Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 3 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.
Anuar A.
CaféAraraBananaMandiocaBatataSalsa
Gabriela T.
CaféAraraBananaMandiocaBatataSalsa
Murillo T.
CaféCúrcumaBananaPimentaRosaUrucum
É você? Para completar suas informações — ou para não aparecer aqui — fale com a gente.
Empresas rurais com CNPJ
Receita Federal15 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.
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12
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2
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Outras atividades rurais (pesca, extrativismo)1
É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.
Propriedades rurais por comunidade
IBGE · Censo 2022O Censo 2022 do IBGE marcou 210 estabelecimentos agropecuários em 19 localidades.
Anotado pelo recenseador: leite 56 · gado 49 · lavoura 11 · café 8 · frutas 5 · porcos 5
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Vicoso Velho41
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Bocaina41
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Rosario20
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Ponte De Pedra19
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Serrinha16
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Cachoeira12
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Aterrado11
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Mato Dentro9
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Conquista9
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Ikigai7
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Pesqueiro7
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Pinhal5
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Outras 7 localidades13
Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Dom Viçoso produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem
Sou produtor
Quero aparecer para quem compra na cidade.
Sou de associação ou cooperativa
Quero mapear os nossos produtores, sem custo.
Sou da prefeitura
Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje.
Perfil produtivo (PDF)
Os números oficiais da produção da cidade numa página, para mostrar a quem quer investir ou comprar.